蜂蜜泡花生的做法
蜂蜜泡花生的做法有多种,以下是几种常见的方法:
方法一:
准备材料 :去壳的花生、白糖、食用油、白芝麻。炒制过程
锅烧热后倒油,放入花生不停搅拌,直到听到清脆的声音。
倒入蜂蜜和白糖,炒约三分左右。
最后加入白芝麻,搅拌均匀即可。
方法二:
准备材料:
花生米、蜂蜜。
泡制过程
将花生米装入干净容器中,保持无水无油。
倒入蜂蜜,量要没过花生。
盖上盖子,放到阴凉通风处泡7天即可食用。
方法三:
准备材料:
花生米、蜂蜜。
制作过程
花生米洗净后晾干。
取一个瓶子,先倒入一层蜂蜜,然后加入一层花生米,再倒入一层蜂蜜,重复此过程直至瓶满。
盖盖放5-6天就可以吃了。
方法四:
准备材料:
花生米、蜂蜜、白砂糖、油。
炒制过程
花生米洗净后晾干。
锅里放油,油温两成热时下锅,小火慢炸5分钟左右,倒出控油。
倒入加了蜂蜜和白砂糖的盆中快速拌匀即可。
方法五:
准备材料:
花生米、蜂蜜、鸡蛋、面粉、盐、小苏打、糖。
烤制过程
花生米用烤箱上下火130度烤20分钟,中途翻动避免单面烤糊。
烤好后去皮,加入蜂蜜、鸡蛋、盐和糖,搅拌均匀。
加入面粉,搅拌到合适状态,然后下锅炸至金黄,放凉后食用。
小贴士:
在挑选花生时,应选择干净无斑点的花生,以保证营养价值最高。
炒制花生米时,油温不宜过高,以免外面炸焦而里面未熟。
泡制蜂蜜花生时,保持阴凉通风,避免阳光直射,以使蜂蜜更好地渗透到花生中。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试制作。