芋头炖筒子骨

芋头炖筒子骨是一道营养美味的汤品，以下是几种不同的做法：

方法一：

筒骨洗净，加刚好没过骨头的水大火煮，水开后关火，倒掉水，洗净筒骨加之前两倍水煮。

煮期间不断撇去浮沫，水开加葱姜片，少许料酒和醋，继续煮。

骨头大概煮一个半小时放芋头继续煮，芋头大火煮半个小时，用筷子插一下，很糯时加盐，改文火煮十分钟左右即可。

方法二：

筒骨500克，芋头1个，适量盐，适量胡椒粉，适量葱姜蒜末。

筒骨切成小块，芋头剥皮切成小块备用。

将筒骨放入一锅水中，加入适量的葱姜蒜末，大火煮沸后转小火慢炖2小时，制作出浓郁的汤底。

将芋头块加入煮好的汤底中，继续煮15分钟，芋头变软糯。

加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调味，搅拌均匀。

继续煮5分钟，至芋头煮熟，即可关火。

将汤倒入碗中，撒上一些葱花作为点缀，即可享用。

方法三：

芋头500克，筒骨一根，姜少许。

筒骨焯水后入炖锅，加姜炖1小时。

加入芋头，炖一小时，加盐，葱花起锅。

方法四：

筒子骨适量，芋艿适量，料酒适量，生姜适量，盐适量。

筒子骨焯水后冲洗干净。

芋艿刮去外皮，冲洗干净后放入水中。

锅入加入适量的水，下入筒子骨块和生姜片，倒入适量的料酒，大火烧开后撇去浮末，小火炖两小时以上后下入芋艿块，再慢炖一小时以上，至芋艿软烂，调入适量的盐即可。

方法五：

姜4到6片，筒子骨一个。

做法

筒子骨焯水，凉水洗净骨头，把骨头放入炖锅。

把香芋去皮洗干净切成块状，洗姜切成片，把香芋块和姜放进炖锅，加冷水盖过筒子骨开始煲汤，半个小时左右汤就煲好了，放盐，葱段就可以喝了。

这些做法都大致相似，主要区别在于煮的时间和添加的调料。可以根据个人口味选择合适的做法，调整炖煮的时间和调料用量，以达到最佳口感。