做什么早餐小孩吃好吃

虾滑汤

食材:虾仁、鸡蛋白、姜末、盐、胡椒、蔬菜(如菠菜、香菇等)

做法:将虾仁剁成虾滑,加入鸡蛋白、姜末、盐和胡椒搅拌均匀。锅中烧开清水,加入准备好的虾滑和蔬菜,煮至蔬菜熟软,最后加盐调味即可。

菠菜鸡蛋卷

食材:菠菜、鸡蛋、盐、胡椒

做法:将菠菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入少许盐和胡椒调味。热锅中加入少量油,先将鸡蛋液摊成薄饼,再加入菠菜炒匀,最后卷起来,切成小段即可。

鸡蛋土豆饼

食材:土豆、鸡蛋、盐、低脂肪、高纤维

做法:土豆切片或丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量盐调味。热锅中加油,倒入鸡蛋液煎至底部定型,慢慢卷起,煎至两面金黄熟透即可。

时蔬鸡蛋卷

食材:鸡蛋、黄瓜、胡萝卜

做法:胡萝卜切丁焯水,碗中打入鸡蛋,加入胡萝卜和黄瓜丁,加少许盐搅拌均匀。煎锅烧热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,慢慢卷起,每面煎至金黄熟透即可。

鲜虾菌菇汤面

食材:虾仁、香菇、白玉菇、油菜、面条

做法:准备锅煮面,锅中少油,下入虾仁炒至变色,加入香菇和白玉菇翻炒变软,加入适量清水煮开,面条煮熟后加入青菜,煮熟即可。

牛奶、鸡蛋、玉米片

食材:牛奶、白煮鸡蛋、玉米片

做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。

小米南瓜红枣馒头

食材:面粉、酵母、南瓜泥、红枣、小米

做法:南瓜蒸熟捣成泥晾凉备用,小米洗净煮8分钟捞出晾凉备用,红枣切碎。面粉加入酵母拌匀,然后加入南瓜泥、小米和红枣碎,揉成一个面团,擀成大面片,卷起来切成小段,醒发至2倍大后大火蒸15分钟焖三分钟。

胡萝卜鸡蛋卷

食材:鸡蛋、胡萝卜

做法:鸡蛋打入碗中搅拌均匀,胡萝卜切丝。热锅中加油,倒入鸡蛋液煎至底部定型,慢慢卷起,煎至两面金黄熟透。喜欢番茄酱的小朋友可以蘸点番茄酱。

土豆丝鸡蛋饼

食材:土豆、鸡蛋

做法:土豆切成细丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅中加油,倒入鸡蛋液煎至底部定型,加入土豆丝炒匀,煎至两面金黄熟透。

三明治

食材:面包、鸡蛋、蔬菜、奶酪

做法:鸡蛋煮熟或煎熟,切片。蔬菜如生菜、番茄等洗净切好。将鸡蛋片、蔬菜和奶酪放在一片面包上,另一片面包盖在上面,放入烤箱或平底锅中加热至奶酪融化上色即可。

这些早餐不仅营养丰富,而且口感和外观上都适合儿童,能够让他们在忙碌的早晨也能享受美味。希望这些建议能帮助您为孩子准备一份美味的早餐。