洋葱泡酒洋葱怎么吃法

洋葱泡酒是一种传统的保健饮品，其食用方法如下：

准备洋葱

将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

准备红酒

使用红葡萄酒，普通干红葡萄酒即可。

泡制过程

将切好的洋葱装入玻璃瓶内，加入足够的红酒，确保洋葱完全浸没在酒中。

将玻璃瓶盖好密闭，放置在阴凉的地方，让洋葱在酒中浸泡2-8天。

过滤与冷藏

浸泡完成后，将玻璃瓶内的洋葱片用滤网过滤，将洋葱和汁分装入瓶中，然后放到冰箱冷藏保存。

饮用方法

每日饮用量约1/4杯（约50毫升），年纪大的人每次饮用量可减少至20毫升左右。

每日饮用1-2次，浸过酒的洋葱片一起食用效果更佳。