黄瓜木耳粉条肉怎么调馅

调制黄瓜木耳粉条肉的馅料，可以参考以下步骤：

准备食材

黄瓜1根，洗净切丝后腌制，挤出水分。

干木耳适量，提前泡发后切成小丁。

红薯粉条100克，提前用温水泡软后切成小丁。

猪肉400克，剁成肉馅，加入食用油、五香粉搅拌均匀。

葱姜末适量，用于提味。

酱油、盐、鸡精、香油等调味料适量，根据口味调整。

调制馅料

将腌制好的黄瓜丝和木耳丁放入大碗中，加入适量的盐、酱油、鸡精和香油拌匀。

将泡软的粉条切成小丁，加入老抽增加底味，然后倒入肉馅中，搅拌均匀。