辣椒可以炒绿豆和木耳吗

辣椒可以炒绿豆和木耳。以下是一些具体的做法：

红辣椒炒木耳

主料：红辣椒、木耳、蒜、葱、姜

做法：

1. 干木耳用水泡发，去根切丝。

2. 红椒去头，一分为二，切斜角，葱切葱花，姜切丝，蒜切片。

3. 锅中热油，放少许蒜片姜丝爆香，倒入木耳丝，翻炒。

4. 翻炒3分钟左右，再放入剩下的姜蒜，再次翻炒。

5. 根据口味加入适量盐调味，最后撒上葱花即可出锅。

辣椒炒木耳（加入猪肉）

主料：干黑木耳、猪梅花肉、辣椒、毛葱、大蒜、油、盐、五香粉、生抽

做法：