什么荤菜做凉菜最好看

凉拌荤菜中，以下几种菜品在视觉上特别吸引人，同时也非常美味：

凉拌鸡丝：

鸡胸肉切成细丝，搭配青红椒和洋葱，淋上特制的调味汁，色彩鲜艳，口感爽脆。

凉拌牛肉：

牛肉切成薄片，搭配香菜、蒜末和香葱，淋上酱油、香醋、辣椒油等调料，搅拌均匀，口感鲜嫩多汁。

凉拌猪肝：

猪肝切成薄片，搭配蒜末、香菜和小米辣，淋上特制的酸辣柠檬汁，口感酸辣开胃。

柠檬手撕鸡：

鸡肉煮熟后手撕成条，搭配柠檬汁、蒜末和辣椒油，口感酸辣爽口，色泽金黄。

酸辣柠檬肥牛：

肥牛片搭配柠檬片、蒜末和香菜，淋上特制的酸辣柠檬汁，口感酸辣，清新解腻。

凉拌虾滑：

虾滑煮熟后搭配香菜、大蒜和火锅底料，淋上特制的调味汁，口感鲜美，富有弹性。

这些菜品不仅色香味俱佳，而且适合在夏天食用，能够带来清爽和愉悦的用餐体验。你可以根据自己的口味选择合适的菜品进行尝试。