泥鳅山药白萝卜一起炖汤

泥鳅山药白萝卜一起炖汤是一道营养丰富的佳肴，具有健脾胃、通气血、通便润肠的功效。以下是具体的做法：

食材准备

泥鳅：500克

山药：200克

白萝卜：150克

大米：100克

食盐：适量

葱姜：适量

米酒：适量

做法步骤

准备食材

泥鳅洗净，切成段，用开水焯水去腥备用。

山药去皮，切成块状。

白萝卜去皮，切成块状。

大米洗净，备用。

炖汤

将大米、山药、白萝卜放入电饭煲中，加入适量的水。

放入葱姜，加入少许米酒去腥增香。

按下电饭煲的煮粥功能键，等待15分钟，直到大米煮成粥状。

调味

加入适量的食盐调味，根据个人口味调整。

加入泥鳅

将焯好水的泥鳅放入锅中，继续炖煮10-15分钟，直到泥鳅熟透。