油炸糖果配料贵州特产
油炸糖果是贵州的一种特色小吃，以其独特的口感和风味深受当地人喜爱。以下是一种常见的油炸糖果的制作方法：
材料
糖果（可选硬糖或软糖，大小适中）
面粉
鸡蛋
面包糠或碎面包屑
深底锅
炸油
做法步骤
准备糖果 ：选择你喜欢的糖果，可以是硬糖或软糖，确保大小适中，以便于炸制。
准备面糊
将面粉、鸡蛋液和面包糠或碎面包屑分别放入三个碗中。
加热油锅
在深底锅中倒入足够的炸油，并加热至中高温。可以通过将一小块面包放入油中来测试油温，若它很快变金黄色则表示油温已经到位。
裹上面糊
将一个糖果放入面粉碗中，确保其完全裹上薄薄的一层面粉。
然后将糖果浸入鸡蛋液中，确保糖果的每个角落都沾上蛋液。
最后，将糖果均匀地滚上面包糠或碎面包屑，确保糖果的每个部位都被包裹住。