银耳红枣枸杞桃胶

银耳红枣枸杞桃胶是一道传统的滋补甜品,具有多种健康功效。下面是关于这道甜品的详细信息和制作方法:

主要功效

滋阴润肺 :银耳和红枣都有润肺的作用,适合干燥咳嗽、咽喉疼痛和痰多等症状。

益气补血:

红枣富含铁元素,有补血的功效,适用于气血不足引起的失眠、乏力等症状。

养胃生津:

银耳能补脾开胃、清肺养血、清肠,适合脾胃不适、消化不良的人群。

美容养颜:

桃胶含有丰富的胶原蛋白,可以维持皮肤弹性和保湿,有助于修复受损的皮肤组织。

提高免疫力:

枸杞能滋补肝肾、益精明目,还能提高人体免疫力。

制作方法

材料准备

银耳 15克(选雪白品质、片大完整的)

桃胶 10克(挑选颗粒饱满、色泽均匀的)

红枣 3颗(去核)

枸杞 一小撮

冰糖 适量(根据个人口味)

泡发

银耳要泡发6小时以上,桃胶则需要12小时,水温要适中。