油皮和胡萝卜能一起炒吗

油皮和胡萝卜 可以一起炒。以下是一个简单的油皮胡萝卜炒菜谱：

食材准备

油皮

胡萝卜

青椒（可选）

姜片

蒜瓣

葱

生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉（用于调味）

制作步骤

油皮洗净，切成条状或片状。

胡萝卜洗净，切成片或丝。

青椒洗净，掰成块。

姜切片，蒜拍扁，葱切马蹄块。

锅倒油，稍微热热，放入姜片煸香。

放葱和蒜爆香。

放入青椒翻炒片刻。

再放胡萝卜一起翻炒。

最后下入油皮，炒至青椒胡萝卜变软。

放入生抽、盐、糖、鸡精和水淀粉调成的碗汁，翻炒均匀。

炒至所有食材熟透，汤汁浓稠即可出锅。