网站首页 > 调料 > 干菜调料表 干菜调料表包括以下几种:油盐酱醋糖鸡精:基本的调味料,用于增加菜肴的基本味道。香油:用于提香和增加菜肴的光泽。咖喱粉:为菜肴增添独特的咖喱风味。芥末油:带来辛辣的口感。芝麻酱:增加浓郁的芝麻香味。花椒:常用的香料,具有麻辣味。大料:即八角,增添独特的香气。回香:增加菜肴的回甘味。桔皮:增添柑橘类的香气。树皮:可能是指某种特定的树皮香料。这些调料可以根据具体菜肴的需要进行选择和搭配,以达到最佳的口感和风味。