煲粥的调料
煲粥的调料可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的煲粥调料及其做法：
砂锅粥煲酱
材料：花生酱 5 斤，芝麻酱 2 斤，花生油 1 斤，焦香麦芽粉 8 茶匙
做法：将上述材料简单混合在一起即可。
盐水
材料：盐一包，大厨味精半包，家乐鸡粉半支，开水 2 斤
做法：将这些材料混合后进行煮开操作，煮开之后便可使用。
黄豆酱
材料：普宁豆酱一罐，辣椒适量
做法：根据个人对辣味的喜好加入适量辣椒，然后将两者混合在一起，用工具绞碎。
红糖
作用：性温，具有益气、暖中、化食之功，并有缓解疼痛的作用，适合用于治疗虚寒性疾病的药粥中。
白糖
作用：性寒，润肺生津，较红糖为佳。