烤肉花菜腌制

烤肉花菜的腌制方法如下:

准备食材

花菜 1颗

油 适量

盐 适量

生抽 适量

奥尔良腌粉 适量

孜然粉 适量

浸泡与清洗

花菜摘小朵放入水中,撒上适量的盐浸泡一会儿,然后冲洗干净。

腌制

把花菜放在保鲜袋里,加入一些奥尔良腌粉、盐、生抽、油,握紧保鲜袋摇晃,让花菜被腌粉搅拌均匀。

烤制

把花菜倒入烤盘中,放入烤箱180℃烤20分钟。

装盘品尝

装盘后即可品尝。

建议

根据个人口味,可以适当调整调料的用量,比如增加或减少辣椒粉、黑胡椒等。

如果喜欢更脆的口感,可以在烤制前将花菜用油煎至两面金黄,然后再放入烤箱烤制。