鲜奶奶油是动物奶油吗

鲜奶奶油 是动物奶油。鲜奶油是由牛奶中的脂肪部分提取出来制成的，因此属于动物奶油。它与植物奶油不同，植物奶油通常是由植物油（如椰子油、棕榈油等）制成的。

鲜奶油通常用于制作甜点、蛋糕、饼干等食品，也可以用于淋在水果上或加入咖啡和茶中增加口感。它的主要成分是动物脂肪，含量高达80%以上，具有天然的乳香味和营养价值。

建议在选择鲜奶油时，可以优先选择动物奶油，因为它更健康，含有较少的反式脂肪酸，并且口感更柔滑细腻。