排骨猪肝萝卜汤

排骨猪肝萝卜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:玉米胡萝卜排骨猪肝汤

食材

排骨 2条

玉米 1条

猪肝 20克

胡萝卜 2条

盐 适量

初榨橄榄油 适量

白醋 少许

步骤

1. 准备煲汤食材,洗净切好备用。

2. 冷水下锅加几滴白醋灼出血水。

3. 将排骨捞起控水备用。

4. 将煲汤需要的食材下锅。

5. 大火烧沸十分钟转中火炖一小时。

6. 勺去大量油脂,把猪肝倒入汤里大火烧沸五分钟。

7. 加入少许橄榄油和适量的盐调味即可。

做法二:家常玉米胡萝卜排骨汤

食材

排骨 适量

白萝卜 适量

胡萝卜 适量

葱 适量

姜 适量

花椒 适量

枸杞 适量

盐 适量

料酒 适量

水 适量