老干妈面条吃法图解

老干妈面条的吃法如下:

准备食材

面条:适量

老干妈:适量

鸡蛋:3个

生抽:适量

老抽:适量

清水:适量

蒜末(2-3瓣)

青葱(1根切碎)

陈醋:半汤匙

白糖:少许

芝麻油:几滴

配菜(如黄瓜丝、胡萝卜丝等)

煮面条

锅中加入清水煮沸后,放入适量的面条。

开小火用筷子搅拌面条,避免粘锅。

捞出面条过冷水,使面条更加爽滑。

煎鸡蛋

鸡蛋打散搅拌成鸡蛋液,热锅起油,倒入鸡蛋液煎熟。

调味