胡萝卜香菜木耳韭菜包子
胡萝卜香菜木耳韭菜包子是一款营养丰富、口感丰富的素食包子。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材：
食材准备
面粉：500克
胡萝卜：2根
香菜：适量
木耳：适量
韭菜：1把
葱：1段
姜：适量
酵母粉：3克
温水：适量
盐：适量
白糖：1小勺
生抽：小半汤匙
香油：适量
玉米油：适量
酱油：适量
素蠔油：适量
胡椒粉：适量
制作步骤
和面
适量温水调好酵母粉，倒入面粉中和成软硬适中的面团，发酵至2-3倍大。
准备馅料
胡萝卜去皮擦成丝，切成小段，用油炒香葱末后放入胡萝卜丝炒至5成熟，放凉备用。
韭菜洗净，控干水分，切成小段。