羊肉可以炒洋白菜吗

羊肉可以炒洋白菜，并且是一道美味且营养的家常菜。以下是一种常见的做法：

主料和辅料

羊肉：适量

洋白菜（或圆白菜）：适量

葱、姜、蒜：适量

料酒、酱油、盐、鸡精、孜然：适量

步骤

羊肉加料酒、盐腌制十分钟。

洋白菜用手撕成小块，大小可根据个人喜好调整。

锅里倒少许油，加入葱姜炒香后加入羊肉，加点盐，炒至羊肉熟透后盛出，注意炒出来的汤不要倒掉。

锅里再倒油，加入洋白菜翻炒，加入上一步炒羊肉的汤，洋白菜差不多熟后加入羊肉，再加入酱油、盐、孜然调味，口味自定，喜欢吃辣的人可以加点辣椒。

这样一道营养丰富的羊肉炒洋白菜就完成了，口感丰富，适合各个人群食用。