成都调料教程

成都调料教程主要涉及各种川味调料的制作和使用方法，下面是一些具体的步骤和技巧。

甜水面制作

面团制作

和面

一个鸡蛋、3克盐和面粉混合，用250ml的凉水和成面团，静置30分钟。

揉面5分钟，再静置30分钟。

料汁制作

煮料汁

小奶锅倒入清水30ml，黄豆酱油200ml。

倒入所有调料（可根据个人口味调整）。

中火煮开后改小火煮10分钟，至料汁粘稠后关火。

拌面

准备调料

甜水料汁、芝麻酱、香油、味精、蒜泥、红油、香葱。

拌面

醒好的面团擀成0.5cm薄片，切成0.5cm宽的长条，搓成圆条。

锅中水开后放入面条，煮至浮起捞出。

拌入调料，拌匀即可食用。