馒头好干了
馒头变干后，可以尝试以下几种方法使其变软：
微波炉加热
将干馒头放入微波炉专用容器中，稍加一点水，用微波炉加热30-40秒钟即可变软。
蒸锅加热
可以将干馒头直接上锅蒸，但需要在馒头上面抹一层水，这样蒸出来的馒头就会变软，和刚买回来一样松软可口。
油锅煎
将干硬馒头切成片，在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中煎，这样可以使馒头变得香脆可口。
冷冻处理
将干馒头放入冰箱冷冻层里冷冻一晚上，第二天拿出来放在蒸锅里蒸，这样馒头就会变软。
温水泡酵母
在制作馒头时，使用温水泡干酵母，再倒入面中，用烧热一点的水和面，这样可以使馒头更加松软有蜂窝。
湿抹布包裹
将干馒头用湿抹布包起来，然后再热，这样可以使馒头变软。
盐水浸泡
将干硬馒头切成丁，放入盐水中浸一浸，然后加入调味料炒制，这样可以使馒头变得香脆可口。