莲藕和雪梨汤

莲藕和雪梨汤是一道经典的秋季养生汤品，具有润肺止咳、清热解毒的功效。以下是几种不同的莲藕雪梨汤的做法：

基础版雪梨莲藕汤

食材：雪梨、莲藕、冰糖、枸杞、水。

步骤：

1. 雪梨洗净，去皮后切成块，去除果核。

2. 莲藕去皮，切成薄片，清水中浸泡片刻以去除表面淀粉。

3. 锅中加适量清水，水开后将莲藕片和雪梨块一同放入锅中。

4. 转小火，加入冰糖，继续煮20分钟，让雪梨与莲藕的味道充分融合。

5. 出锅前5分钟加入少许枸杞，增加颜色和营养。

6. 将煮好的雪梨莲藕汤盛出，稍微放凉即可食用。

加入其他食材的雪梨莲藕汤

食材：莲藕、雪梨、红枣、冰糖、枸杞、猪骨（可选）。

步骤：