莲藕豆角豌豆焖饭
莲藕豆角豌豆焖饭
莲藕豆角豌豆焖饭是一道营养丰富、口感丰富的主食。它结合了多种蔬菜和肉类，不仅美味，而且制作过程也相对简单。
主要食材
肉：100克（可根据个人口味选择猪肉、鸡肉或牛肉）
豌豆：适量
莲藕：适量
大米：适量
花椒：少许
其他调料：根据个人口味添加（如盐、酱油、蒜末等）
制作步骤
准备食材
豌豆洗净，如果是干豌豆需提前泡发。
肉切成小片或丁。
莲藕去皮切成小块。
大米洗净备用。
炒制
锅里放油，加入花椒爆香。
将肉放入锅中炒香。
加入豌豆和莲藕块，继续翻炒几分钟。
煮饭
豌豆炒至3分钟后，加入洗净的大米。