清蒸鸡肉辅食

清蒸鸡肉辅食有多种做法，以下提供几种常见的做法：

1. 准备半只鸡，表面撒上盐，涂抹均匀，再铺上姜片。

2. 锅里加水烧开，把鸡放入锅中，大火蒸20分钟。

3. 碗里放入沙姜、红葱头，浇上热油，再加入生抽、香油，搅拌均匀备用。

4. 蒸好的鸡取出，淋上调好的酱汁，即可。

1. 将新鲜的鸡胸肉大约30克，切成碎末，之后放在碗内，放到蒸屉上蒸熟。

2. 蒸熟之后的鸡肉搅拌成为肉泥，用小勺喂给宝宝吃。

1. 将鸡肉剁成12块，猪板油切成12块，同放碗内，加姜、葱、绍酒、酱油浸渍半小时。

2. 荷叶洗净切成扇面形共14块，去掉背面老筋，放入开水锅略烫，擦干水分。

3. 粳米淘洗干净，炒至金黄色后碾成粗米粉，用粗筛筛去杂质。

4. 将粳米粉放入碗内，加鲜汤、酱油、白糖、麻油搅成糊状，将浸渍好的鸡块、猪板油放入糊中拌匀，放入垫有一张荷叶的盘内，上面再盖上一张荷叶上笼蒸30分钟至酥烂取下。

5. 将12张荷叶，背面朝上平铺案板，将蒸好的鸡肉平分在荷叶上，包成长方形，整齐地排列在盘中，上笼蒸5分钟取出，抹上麻油即成。

1. 剁好的鸡块加一大勺盐，用清水浸泡30分钟以去除血水，然后清洗干净并控干水分。

2. 在鸡块中加入葱姜、泡好的香菇、红枣和枸杞，再加入盐、白糖、生抽、蚝油和一勺淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟。

3. 腌制完成后，加入一勺食用油，以锁住鸡块中的水分。

4. 水开后，将鸡块放入蒸锅中，大火蒸8分钟即可享用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法来制作清蒸鸡肉辅食。