白萝卜炖蜂蜜白芍做法

准备材料

白萝卜

蜂蜜

白芍(白芍是中药材,具有养血柔肝、缓中止痛等功效,可增加菜肴的药用价值)

枸杞(可选,用于增加营养和口感)

陈皮(可选,用于增加香气和口感)

处理白萝卜

白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。

在每段白萝卜上切0.5cm的厚片作为盖子,再用勺子在白萝卜的中间挖一个洞,做成萝卜盅。

填充食材

往萝卜盅里注入蜂蜜,倒至八分满。

洗净枸杞,并将枸杞和陈皮放入萝卜盅(可选)。

蒸制

给萝卜盅盖上盖子,放入碗里。