萝卜能炖大虾吗

萝卜能炖大虾，并且这是一道营养丰富的家常菜。以下是萝卜炖大虾的详细做法：

准备食材

大虾：500克，去壳去虾线，洗净备用。

萝卜：1根，去皮切成丝或薄片。

姜：适量，切丝。

葱：适量，切葱花或段。

盐：适量。

白胡椒粉：适量。

生抽、蚝油：各1汤匙（可选，用于调味）。

料酒：适量。

香油：几滴（可选，用于提香）。

处理大虾

剪掉虾须和虾脚，处理干净。