牛奶布丁面条的做法窍门
牛奶布丁面条的做法如下:
准备食材
面条120克
牛奶250克
盐3克
煮面条
锅中加水烧开,下入面条。
面条稍煮至半熟后,将水倒出。
煮牛奶面条
倒入牛奶(可再多加点牛奶或水),继续煮开。
加入适量的盐,煮至面条熟透、滑爽即可。
装饰与冷藏
如果有条件,可以将煮好的牛奶面条导入模具中,也可以用牛奶盒代替。
将其放入冰箱冷藏,待其冷却后取出,进行适当的装饰即可享用。
小贴士:
面条可以煮得薄一些,这样口感会更加细腻。
煮面条时不需要加油及葱花等调料,以突出牛奶的香醇味道。