清蒸无花果要不要加水煮

清蒸无花果 不需要加水煮。以下是清蒸无花果的步骤：

准备无花果：

选择新鲜的无花果，清洗干净后对半切开。

蒸制：

将切好的无花果摆放在蒸屉上，一字排开。然后在蒸锅中加入适量的水，将蒸屉放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸制十分钟左右，直到无花果变软即可食用。

通过以上步骤，无花果可以直接蒸熟，无需加水。这样可以保留无花果的原汁原味和营养成分，同时使口感更加软糯。如果喜欢更甜一些的味道，可以在蒸的过程中加入适量的冰糖。