土豆木耳腐竹豆腐粉条

这些食材可以用于制作多种美食，以下是一些具体的菜谱建议：

食材：面粉、豆腐、腐竹、木耳、土豆、猪肉、淀粉、大蒜、生姜、蚝油、老抽、生抽、盐、鸡金、十三香、粉条、大葱、生菜。

做法：

1. 土豆去皮切丁，腐竹切碎，猪肉切末，木耳切碎，粉条切碎，大蒜切片，生姜切片，大葱切葱花，豆腐切小备用。

2. 锅里倒油，炒香蒜片和姜片，放入肉末翻炒，加入蚝油。

3. 肉末炒至断生，加入土豆丁和腐竹，老抽、生抽翻炒。

4. 加入木耳和鸡金、盐翻炒均匀，加水盖盖煮10分钟，勾芡后出锅。

5. 面粉擀成薄片，对折切条，煮开后加入面条和菜，煮2分钟捞出，拌上炒好的打卤，撒上香菜。

食材：土豆、木耳、豆腐、香菜、油、干红辣椒、盐、番茄酱、十三香、鸡精、香油、水。

做法：

1. 豆腐切大块，土豆切大块，木耳泡发。

2. 锅中倒油，炒香土豆，加水加番茄酱。

3. 土豆快熟时加入豆腐和木耳，加盐、十三香、鸡精、干辣椒，炖10分钟。

4. 出锅前加香油，撒上香菜。

食材：排骨、土豆、腐竹、小葱、花椒、大茴、茴香粒、干辣椒、桂皮、老抽、生抽、蚝油、料酒、食盐、水。

做法：

1. 锅中加水，放入洗净的排骨，烧开后撇去浮沫，加料酒。

2. 加入花椒、大茴、茴香粒、辣椒、桂皮，炖煮。

3. 土豆去皮切滚刀块，连同腐竹段入锅，炖10分钟。

4. 加入粉条，继续炖10分钟，加老抽、生抽、蚝油、食盐，翻拌均匀，转中火炖煮10分钟，收汁后撒上葱花。

这些菜谱充分利用了土豆、木耳、腐竹和豆腐等食材，营养丰富且美味。你可以根据自己的口味和需求选择合适的菜谱进行尝试。