玉米面和南瓜能煮粥吗

玉米面和南瓜可以一起煮粥,并且这种做法非常受欢迎。以下是一种常见的做法:

准备食材

南瓜去皮去籽,切成小块。

玉米面用少量水搅拌均匀,使其成为糊状。

煮南瓜

在锅中加入适量的水,放入南瓜块,大火煮开后转小火,煮至南瓜软烂。

加入玉米面

将化好的玉米面糊倒入锅中,用勺子搅拌均匀,防止结块。

小火慢煮

继续小火慢煮,期间不断搅拌,防止糊锅。

调味

根据个人口味,可以加入红枣、枸杞等食材,增加营养和口感。

出锅