南瓜虾仁文案

南瓜虾仁：健康与美味的完美结合

南瓜和虾仁，这两种食材的结合不仅带来了独特的口感，还兼具了丰富的营养价值。今天，就让我们一起探索这道健康美味的菜肴——南瓜虾仁。

食材准备

南瓜：350克

鲜虾：200克

小葱：适量

植物油：适量

食盐：适量

蒜头：适量

黄酒：5克

制作步骤

虾仁处理：

将鲜虾洗净，去除虾线，去壳去虾尾，放入碗中，加入适量食盐、黄酒腌制15分钟。

南瓜处理：

南瓜洗净，去皮，切片或块状。

炒制：

热锅凉油，油热后放入腌制好的虾仁，煸炒至变色后铲起备用。原锅重新加热，放入蒜头炒香，加入南瓜片，翻炒至南瓜变软。

合炒：

将炒好的虾仁重新倒入锅中，与南瓜一起翻炒均匀，根据个人口味调整食盐用量。

出锅：

炒至所有食材熟透，味道均匀后，即可出锅装盘。

健康与营养