椒盐排骨小苏打放多了

椒盐排骨中小苏打放多了 一般不会导致中毒，但会影响口感。小苏打（碳酸氢钠）在烹饪中常用作膨松剂和碱性物质，过量使用可能会使食物带有碱味，影响口感。此外，虽然小苏打本身无毒，但过量摄入可能会对胃肠道产生刺激，引起不适。

如果椒盐排骨中小苏打放多了，可以采取以下补救措施：

增加面粉用量：

适量增加面粉的用量，以平衡小苏打的碱性，从而减少碱味。

加入酸性食材：

在烹饪过程中加入一些酸性食材，如柠檬汁或醋，以中和小苏打的碱性。

清水冲洗：

如果小苏打用于清洁，可以用清水冲洗，以稀释小苏打的浓度。

清水漱口：

如果小苏打用于口腔护理，可以用清水漱口，以减少小苏打对口腔黏膜的刺激。

总之，虽然小苏打放多了不会导致中毒，但会影响食物的口感和可能对胃肠道产生刺激。通过采取适当的补救措施，可以减轻这些不良影响。