银耳产量

2022年，中国的银耳产量为 54.07万吨。其中，福建省的银耳产量为48.55万吨，占全国总产量的89.80%。古田县作为我国袋栽银耳的发源地和主产区，2022年的银耳产量达到了38.5万吨，占全球产量的90%以上。

建议：

1. 福建省古田县在银耳产量方面占据绝对优势，可进一步推广其先进的栽培技术和管理经验，以提高整体产量和品质。

2. 由于银耳对种植环境要求较高，未来可考虑在生态资源优越的地区扩大种植规模，同时加强科研和技术创新，提升银耳的产量和抗风险能力。