猪肝皮蛋蘑菇粥
猪肝皮蛋蘑菇粥是一道营养丰富且美味的粥品，适合各个年龄段的人群食用，尤其是对于需要补充铁锌的宝宝来说，是一道非常好的食物。
主要食材
米：20克
新鲜猪肝：适量
香菇：适量
芹菜：适量
淀粉：适量
水：适量
做法步骤
准备食材
将20克米洗净，放入炖锅中，按炖粥键开始炖煮。
新鲜猪肝用冷水洗净，切成小块，用适量淀粉抓拌成汁，使猪肝更加嫩滑。
香菇洗净后焯水，捞出后装盘备用。
芹菜洗净，切成小段备用。
炖煮粥品
将炖好的米粥倒入锅中，加入适量的水，继续炖煮。
当粥煮至半熟时，将抓拌好的猪肝块放入锅中，搅拌均匀。
加入焯水后的香菇和切好的芹菜段，继续炖煮至所有食材熟透。