红烧梭鱼配什么青菜好吃

红烧梭鱼是一道美味的菜肴，搭配一些青菜可以增添营养和口感的层次感。以下是几种推荐的青菜搭配：

白菜是常见的蔬菜，容易吸收红烧鱼的汤汁，使菜肴更加美味。它不仅增加了菜肴的口感，还丰富了营养价值。

香菜具有独特的香味，可以去除鱼的腥味，使鱼肉更加鲜美。在红烧梭鱼时加入适量的香菜，可以在烹煮过程中或出锅前加入，都能带来很好的口感。

豆渣饼是另一种增加营养和口感的好选择。在红烧鱼时放入一些豆渣饼，不仅可以增加菜肴的丰富度，还能提升其营养价值。

这些青菜都能与红烧梭鱼很好地搭配，你可以根据自己的口味选择其中一种或几种来搭配。