金针菇做汤可以放土豆吗

金针菇和土豆可以一起做汤。以下是一些具体的做法和注意事项:

金针菇土豆汤

食材:金针菇、土豆、香菜、盐、油等。

做法

1. 土豆去皮切块,金针菇洗净切段。

2. 锅里加油,放入土豆块翻炒至表面微黄。

3. 加入金针菇段,继续翻炒。

4. 加入足够的水,盖上锅盖炖煮至土豆和金针菇熟透。

5. 最后撒上香菜段,调味即可。

营养价值

土豆:富含淀粉、碳水化合物、维生素C和膳食纤维,能提供能量和增强免疫力。

金针菇:含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等,有助于提高免疫力和改善体质。

注意事项