冬瓜挂脂汤

冬瓜挂脂汤是一种具有消脂减肥功效的汤品，以下是一种简单又健康的做法：

材料

冬瓜250克

玉米一根

鸡蛋2颗

蒜半头

枸杞一小把

食用油适量

饮用水适量

盐适量（可根据个人口味调整）

做法

备料

冬瓜切皮切片（皮不扔），玉米切小块，打鸡蛋，切蒜末。

炒鸡蛋

热锅入油，油热后放入鸡蛋，翻炒至成型，用铲子切成小块，盛出备用。

炒冬瓜

倒一点油，爆香蒜末，放入冬瓜片大火翻炒1分钟。

煮汤

倒入饮用水煮开，放入玉米、炒好的鸡蛋、枸杞和冬瓜皮，一起中火煮六七分钟。

调味