洋葱耐多少
洋葱耐寒性强，其耐寒温度范围如下：
幼苗期：
洋葱幼苗能够耐受的温度范围是12-20℃，而健壮的幼苗甚至可以在零下6°C至零下7°C的低温下生长。
鳞茎膨大期：
此时期洋葱需要较高的温度，适宜的温度范围为15.5-21°C，在这个温度下鳞茎会开始膨大。温度在21-27℃时鳞茎膨大最快，而温度超过27℃会导致洋葱叶片过早衰退并提前进入休眠状态。
整体耐寒性：
洋葱整体耐寒性较好，种子和鳞茎在3-5℃下可以缓慢发芽，适宜的发芽温度为20-25℃。幼苗期的耐寒能力较强，健壮的幼苗可以耐受-7~-6℃的低温。
综上所述，洋葱的耐寒温度范围较广，从幼苗期的-7℃至整体耐寒的-6℃至-7℃，再到鳞茎膨大期的15.5-21℃，显示出洋葱在不同生长阶段对温度的适应性较强。建议在实际种植过程中，根据具体的生长阶段和气候条件，选择合适的温度进行管理。