西红柿辅食面汤
西红柿辅食面汤是一道简单又营养的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的西红柿辅食面汤的做法:
经典西红柿鸡蛋面汤
主料:西红柿1个、鸡蛋1个、挂面适量、香葱和香菜适量。
步骤:
1. 西红柿洗净,切十字口,用开水烫后剥皮,切成小丁。
2. 鸡蛋打散备用,葱切丝或切末。
3. 锅中放油烧热,放入西红柿块翻炒至出红油,加水煮汤。
4. 水开后加入盐和鸡精调味,放入面条,边下边划散。
5. 煮至面条熟透后,加入鸡蛋液,搅拌成蛋花,出锅前滴入香油,撒上葱花或香菜。
宝宝版西红柿面汤
主料:挂面30克、西红柿30克、菠菜10克。
步骤:
1. 西红柿洗净,去皮切成小块,菠菜洗净切末,挂面准备好。