豆腐芹菜木耳的做法
芹菜豆腐 食材
：芹菜150克，豆腐2块，黑木耳15克，虫草花10克，红枣3枚，生抽、芝麻油、花生油适量。
做法 所有食材洗净；黑木耳、虫草花、红枣用温水浸泡约30分钟，红枣、木耳切成细条状；芹菜切10厘米左右的长度，放置于碟子底部，摆放豆腐于其上，最后把黑木耳、虫草花、红枣铺于豆腐表面，水沸后，蒸约5-8分钟。 倒出盘中水，浇入适量生抽、芝麻油，热油另起一锅，淋于菜式上即可。 功效
家常豆腐炒芹菜木耳 食材
：芹菜、豆腐、木耳、葱、姜、蒜、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、蚝油、食盐、鸡精。
做法 芹菜切段、淖水过凉，豆腐切块，木耳撕片。 锅里放油烧热，放入豆腐煸炒至黄，盛出备用。 留底油，放入葱姜末煸香，放入芹菜木耳快炒，再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀。 出锅装盘。芹菜木耳烧豆腐
食材：豆腐、木耳、香芹、香葱、大蒜、生姜、大葱、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、蚝油、食盐、鸡精。
做法 木耳提前泡发，香芹去叶切段，豆腐洗净沥干水分。 豆腐切片煎至焦黄，控油备用。 锅中放油，放入葱姜末、豆瓣酱炒出香味，加入木耳煸炒。 放入煎好的豆腐，加生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉，加清水炖煮3分钟。 加入香芹段和香葱段，调味后出锅装盘。简单炒豆腐芹菜木耳
食材：豆腐、木耳、葱、姜、盐。
做法 芹菜、豆腐切段，木耳切片。 锅里放油烧到六成热，放入豆腐煎黄，盛出备用。 锅中留底油，放入葱、姜末炝锅，放入芹菜、木耳煸炒，加入煎好的豆腐，加酱油、盐、味精、香油快炒，出锅装盘。健康炒豆腐芹菜木耳
食材：北豆腐、水发黑木耳、芹菜梗、芹菜叶、酱油、盐、胡椒粉、味精。
做法
豆腐切块，黑木耳泡发洗净，芹菜摘洗干净后切段。
锅里放油，放入食盐炒熟，再放入豆腐煎至两面金黄。
加入适量清水，煮沸后转中火烧3分钟，加入黑木耳、芹菜梗，淋入酱油，拌匀后烧1分钟，加入胡椒粉、味精、芹菜叶翻炒均匀即可出锅。
这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。