牛奶鸡蛋爱心馒头的做法

做法一

材料

面粉 500g

鸡蛋 1个

牛奶 200g

酵母粉 适量

糖 适量

步骤

将面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉和糖混合，和成面团。

让面团发大一倍以上。

将发酵好的面团分割成小块，揉成爱心形状。

蒸锅加水烧开，放入馒头蒸15-20分钟。

做法二

材料

面粉 500g

鸡蛋 1个

牛奶 200g

酵母粉 5g

白糖 10g

步骤

鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀，加入白糖和酵母粉。