小孩做饭炖汤

海带排骨汤

材料：海带、排骨、姜片、葱段

做法：

1. 排骨冷水下锅焯水，去除血沫；

2. 海带提前泡发，切成小段；

3. 锅中加水烧开，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火炖40分钟；

4. 加入海带继续炖15分钟，最后加入适量盐调味，撒上葱花即可。

清炖牛龙骨

材料：牛龙骨、胡萝卜、玉米、姜片

做法：

1. 牛龙骨切块，冷水下锅焯水；

2. 锅中加入适量清水，放入龙骨和姜片；

3. 大火煮沸后转小火炖1小时；

4. 加入切块的胡萝卜和玉米粒；