冬瓜玉米腊肉汤

冬瓜玉米腊肉汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材清单

冬瓜:1个

玉米:1根

腊肉:适量

白胡椒粉:适量

盐:适量

蚝油:适量

鸡粉:适量

香油:适量

烹饪步骤

准备食材

冬瓜去皮去籽,切成约三厘米厚的块。

腊肉切片,厚度根据个人喜好调整。

玉米段如果是熟的,可以直接使用;如果是生的,需要提前煮熟。

煮水

在锅中加入足够的水,冷水下锅。

中火煮15分钟,直到水开始沸腾。

加入调料

依次放入蚝油、鸡粉、玉米段、冬瓜块。

根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。

最后滴入香油提味。

煮至熟透