小肠莲藕橄榄汤
小肠莲藕橄榄汤是一款营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是其详细做法:
主要食材
莲藕
猪扇骨
青橄榄
眉豆
制作步骤
眉豆洗净:
将眉豆用清水浸泡2小时左右,以便更好地煮熟。
青橄榄洗净:
用刀将青橄榄砍成对半,便于入味。
猪扇骨洗净:
将猪扇骨焯烫一下,去除血水和杂质。
莲藕洗净:
将莲藕去皮后切成块状。
放入电饭煲:
将所有食材放入电饭煲内胆中,倒入1500毫升的清水。
选择功能键:
盖好锅盖后,选择2小时粥汤功能键。
断电享用:
时间到后,断电并盛出汤品即可享用。
功效
养阴清热:适合热性体质或夏季饮用,有助于清热降火。
润燥止渴:对于口干舌燥、喉咙不适有一定的缓解作用。