豆角蒸肉宝宝辅食

豆角蒸肉是一道营养丰富且适合宝宝食用的辅食。以下是制作豆角蒸肉的步骤和所需食材：

食材准备：

长豆角：100克

胡萝卜：50克

藕：50克

鸡蛋：2个

猪肉：100克（瘦肉或五花肉均可）

葱姜蒜：适量

盐：适量

蚝油：1勺

生抽：1勺

老抽：半勺

香油：半勺

十三香：半勺

鸡精：少许（可选）

料酒：适量

辣椒粉：适量（可选）

花椒粉：适量（可选）

蒸鱼豉油：10克（可选）

制作步骤：

准备蔬菜：

将长豆角、胡萝卜和藕切成小丁，放入碗中，加入少许盐拌匀，腌制10分钟，杀去部分水分。

准备肉馅：

将猪肉切成小块或碎末，放入绞肉机中打碎，加入葱姜末、盐、蚝油、生抽、老抽、香油、十三香和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。