莲藕虾馄饨辅食

莲藕虾馄饨辅食制作

一、食材准备

主料：

鲜虾（大个）：10只

莲藕：1小块

香菇：2朵

芹菜：1根

猪肉馅：适量（可选，用于增加口感）

辅料：

料酒：2小勺

白胡椒粉：适量

姜粉：适量

生抽：1小勺

色拉油：2小勺

五香粉：适量

盐：适量

葱姜：适量（用于肉馅调味）

二、制作步骤

虾仁处理

10只虾去头、开背、挑出虾线、剥皮、洗净，控水备用。

蔬菜处理

莲藕切成小块后剁成藕丁碎泥。

香菇和芹菜切成碎丁。

肉馅调味（可选）：

如果使用猪肉馅，将其与切好的葱姜混合，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、色拉油和蘑菇味精调味。