排骨炖汤需要加炖料包吗

炖排骨汤 可以根据个人口味选择是否加炖料包。以下是一些具体的建议：

家常做法：

在炖排骨时，可以将各种香料（如桂皮、八角、花椒等）放入炖煮包中，然后一起炖煮。这样可以使汤的味道更加浓郁。

简单做法：

如果追求简单，可以只使用生姜和葱来去腥增香，这样既能保持排骨的原汁原味，又能使汤的味道鲜美。

使用菌菇汤料包：

也可以选择使用菌菇汤料包来增加汤的鲜味和营养。

避免用料过复杂：

虽然放各种香料可以增加汤的香味，但过多的香料反而会破坏排骨的原味，因此建议用料越简单越好。

综上所述，炖排骨汤是否加炖料包完全取决于个人口味和需求。如果喜欢浓郁的香味和丰富的口感，可以选择加炖料包；如果追求简单和原汁原味，可以只使用生姜和葱。