蘑菇鸡翅炖汤

蘑菇鸡翅炖汤是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备：

鸡翅中：500克

鲜蘑菇：200克

元葱：1个

大料：2颗

花椒：1小把

姜丝：适量

料酒：1汤匙

生抽：1汤匙

老抽：1茶匙

盐：适量

白胡椒粉：适量

鸡精：适量

清水：适量

食用油：适量

做法步骤：

准备食材

鸡翅洗净，剁成块，用料酒和少许盐腌制10分钟。

鲜蘑菇洗净，切成片或块。

元葱切段，姜切丝。

炒香调料

锅中倒入适量食用油，加热至六七成热。

放入元葱段、姜丝、大料和花椒，小火炒出香味。

煎鸡翅