电饭锅适合蒸鱼

电饭锅 非常适合蒸鱼。以下是一些使用电饭锅蒸鱼的步骤和技巧：

准备材料

一条新鲜鱼（如草鱼、罗非鱼等）

姜片、葱段、蒜瓣

盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油、辣椒酱等调味料

处理鱼

将鱼清洗干净，在鱼身上切几刀，便于入味。

在鱼肚内放入切好的姜片和葱段，鱼身上也撒上盐。

准备蒸锅

在电饭锅内胆中加入适量的水，放上蒸架。

将鱼放在蒸架上，确保鱼身悬空，以便蒸汽可以均匀流通。

蒸鱼

盖上电饭锅盖，按下煮饭键或蒸煮键。

根据鱼的大小，蒸制时间一般为10-15分钟。具体时间可以根据实际情况调整。

处理蒸好的鱼

蒸好后，取出鱼，倒掉盘中的汤汁。