用米饭做辣条劲道吗

用米饭做辣条是 可行的，并且可以做得非常劲道。以下是一些具体的做法和反馈：

做法

米饭200克、 玉米淀粉30克、 面粉60克、 辣椒粉2勺、 五香粉2勺、 孜然粉2勺、 椒盐粉1勺、 白糖1勺、 胡椒粉1勺、 芝麻1勺、 鸡精1勺、 轻盐原汁酱油2勺、 盐2克、 食用油2勺。

剩米饭1碗、 面粉、 淀粉、 鸡蛋。

剩米饭300克、 面粉60克、 生粉40克、 鸡蛋、 辣椒粉、 盐。

口感

做出的辣条 香辣软糯、 劲道，并且不会像卖的辣条那么油腻。

有嚼劲、麻辣鲜香、自带米香和甜味。

口感劲道有嚼劲，吃起来的口感也会更加劲道。

保存

爱吃可以多做一些放冰箱保存，大约可以保存一个月左右，要用密封袋保存。

综上所述，用米饭做辣条是完全可以实现的，并且可以做得非常健康、卫生且美味。你可以根据自己的口味调整食材的用量，享受自制辣条带来的乐趣。